Τι τρώνε για πρωινό τα παιδιά στον κόσμο!

Η Αμερικανίδα φωτογράφος Hannah Whitaker επισκέφθηκε πρόσφατα επτά χώρες και φωτογράφισε παιδιά διαφορετικών εθνικοτήτων να απολαμβάνουν το πρωινό τους. Τα γεύματα περιέχουν από κρύα δημητριακά, ζαμπόν, τυρί και βραστές πατάτες μέχρι φακές και ρύζι! «Η μεγάλη επιτυχία του πρωινού βρίσκεται στην
πολυπολιτισμικότητά του αλλά και στο γεγονός ότι πρέπει η φαντασία να δουλεύει για να δημιουργούνται ποικίλα μενού», αναφέρει η φωτογράφος.

1. Doga Gunce Gursoy, 8 ετών, Κωνσταντινούπολη. Μέλι και πηχτή κρέμα, που ονομάζεται kaymak, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, πράσινες και μαύρες ελιές, τηγανητά αυγά με πικάντικο λουκάνικο που ονομάζεται sucuk, βούτυρο, βραστά αυγά, μαρμελάδα κυδώνι και

ατόμουρο, ψωμί, ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια και άλλα φρέσκα λαχανικά. 2. Nathanaël Witschi Picard, 6 ετών, Παρίσι. Ακτινίδιο, τάρτα, μπαγκέτα με βούτυρο και μαρμελάδα, δημητριακά με γάλα και φρέσκος χυμός πορτοκάλι. 3. Saki Suzuki, 2,5 ετών, Τόκιο. Το πρωινό αποτελείται από μια πίτα σόγιας που ονομάζεται natto, άσπρο ρύζι, σούπα miso, αγγουράκι τουρσί, ομελέτα (tamagoyaki) και ψητό σολομό. 4. Emily Kathumba, 7 ετών, Μαλάουι. Κουάκερ από καλαμποκάλευρο που ονομάζεται Phala, τηγανίτες από καλαμποκάλευρο με κρεμμύδια, σκόρδο και τσίλι, μαζί με βρασμένες γλυκοπατάτες και κολοκύθα. Χυμός από αποξηραμένα άνθη ιβίσκου με ζάχαρη. 5. Birta Gudrun Brynjarsdottir, 3,5 ετών, Ρέικιαβικ, Ισλανδία. Χυλός βρόμης που ονομάζεται hafragrautur, και αποτελεί βασικό πρωινό στην Ισλανδία, ο οποίος μαγειρεύεται σε νερό ή γάλα και σερβίρεται με μαύρη ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμνου, βούτυρο, φρούτα ή ξινόγαλα. 6. Viv Bourdrez, 5 ετών, Άμστερνταμ. Ένα ποτήρι γάλα με ψωμί, ανάλατο βούτυρο και σιρόπι σε διάφορες γεύσεις (σοκολάτα, βανίλια, φρούτα). 7. Aricia Domenica Ferreira, 4 ετών, και Hakim Jorge Ferreira Gomes, 2 ετών, Σάο Πάολο, Βραζιλία. Καφές -για πολλούς γονείς στη Βραζιλία, ο καφές για τα παιδιά είναι μια πολιτιστική παράδοση που πιστεύουν ότι τα βοηθά τα παιδιά να επικεντρωθούν στο σχολείο. Επίσης τρώνε ζαμπόν και τυρί, καθώς και pão com manteiga, ψωμί με βούτυρο. Οι φωτογραφίες αναφέρονται στην οπτική της φωτογράφου και δεν είναι απαραίτητα χαρακτηριστικές ή αντιπροσωπευτικές.

Via
Share on Google Plus
ERGASIA

About NEWS

...
    Blogger Comment
    Facebook Comment