Η συνταγή της Ημέρας
Μακαρονάδα του φοιτητήΥλικά συνταγής:
250γρ. ριγκατόνι ή φουσίλι ή άλλο ζυμαρικό κοντό 500γρ. ντομάτες φρέσκες κομμένες κονκασέ ή κονκασέ εμπορίου 1 ποτήρι νερό150γρ. φέτα τριμμένη1 κ.γ. ρίγανη3 φέτες ζαμπόν, πάριζα ή άλλο αλλαντικό κομμένο σε λεπτές λωρίδεςαλάτι πιπέρι
Διαδικασία συνταγήςΑναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τα βάζουμε σε πυρέξ ή ταψί και καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για 40 λεπτά. Σερβίρουμε 5 λεπτά αφού βγάλουμε από τον φούρνο, για να ρουφήξουν τα ζυμαρικά όλα τα υγρά.
250γρ. ριγκατόνι ή φουσίλι ή άλλο ζυμαρικό κοντό 500γρ. ντομάτες φρέσκες κομμένες κονκασέ ή κονκασέ εμπορίου 1 ποτήρι νερό150γρ. φέτα τριμμένη1 κ.γ. ρίγανη3 φέτες ζαμπόν, πάριζα ή άλλο αλλαντικό κομμένο σε λεπτές λωρίδεςαλάτι πιπέρι
Διαδικασία συνταγήςΑναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τα βάζουμε σε πυρέξ ή ταψί και καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για 40 λεπτά. Σερβίρουμε 5 λεπτά αφού βγάλουμε από τον φούρνο, για να ρουφήξουν τα ζυμαρικά όλα τα υγρά.
Post A Comment
Δεν υπάρχουν σχόλια :