Κέικ μανταρίνι

Αφράτο και μυρωδάτο κέικ με γεύση μανταρίνι για όλες τις ωρες

Υλικά

Για 8-10 άτομα

4 κούπες αλεύρι 512 γραμμάρια

1 κούπά ζάχαρη 200 γραμμάρια

1 1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο 113 γραμμάρια

1 ποτηράκι κονιάκ

3 αυγά

4 κουταλιές γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 ποτήρι χυμό μανταρινιού

ξύσμα από 1 μανταρίνι

Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Στη συνέχεια

προσθέτουμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ το βούτυρο, ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Έπειτα βάζουμε τα αυγά και χτυπάμε το μείγμα με σύρμα. Κατόπιν ρίχνουμε το χυμό και το ξύσμα μανταρινιού καθώς και το κονιάκ, ενώ συνεχίζουμε να χτυπάμε τα υλικά.

Προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Βουτυρώνουμε τη φόρμα, αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 φούρνο για 55 λεπτά.

sidagi

Via

   
 spitikomas.blogspot.gr
                                            

Πώς κερδίζω χρήματα από το internet ; Πώς βγάζω λεφτά από το σπίτι ; Που θα θα βρω δουλειά χωρίς κεφάλαια ; Έχω δουλειά αλλά δεν μου φτάνει ο μισθός και τι να κάνω για να ενισχύσω το εισόδημά μου ; Που να βρω δουλειά με τέτοια  κρίση τώρα που είμαι άνεργος ; 
Για να μάθεις τις απαντήσεις  πάτησε τώρα ΕΔΩ 

Κέικ μανταρίνι

Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση